chance-moon
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم..

أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد
يشرفنا أن تقوم بالتسجيل أو الدخول إذا رغبت بالمشاركة معنا
عبر هذه النافذه..


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

chance-moon
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم..

أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد
يشرفنا أن تقوم بالتسجيل أو الدخول إذا رغبت بالمشاركة معنا
عبر هذه النافذه..
chance-moon
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

طبخه سريعه بالصور

4 مشترك

اذهب الى الأسفل

طبخه سريعه بالصور Empty طبخه سريعه بالصور

مُساهمة من طرف ROro الثلاثاء نوفمبر 17, 2009 7:11 pm



السلام عليكم
احببت ان اقدم لكم وصفة سهلة ولذيذة وماتاخذ وقت
وهي كفتة بالروب
المقادير الخاصة بالصلصة
6طماطم تسلق قليلا ليسهل طحنها توضع بالخلاط مع 3فص وملعقتين صلصل ثوم والقليل من الحبق بعدها نضعها في قدر ونضيف عليها الملح والقليل من الزعتر البري اوراق والقليل من جوز الطيب
والملح والفلفل الاسود انا احيانا احط زيادة بهارات الخاصة بصلصة البيتزا من الرفاعي تعطيها نكهة احلى
خلطة اللحم المفروم
بصلة مفرومة ناعمة نصف كيلوا لحم مفروم والقليل من البقدونس والملح تخلط هذه المقادير مع بعض وتشكل على هيئة اقراص بعدما تغلي الصلصة ننزل الاقراص فيها وتترك لتنضج


طبخه سريعه بالصور 3ec002758b

غلت الصلصة وهي اللحم انزله شوي شوي عشان مايخرب ويتفتت

طبخه سريعه بالصور 921149f481


بعد ماتنضج ناخذ خبز النان الهندي ونقطعه الى مربعات صغيرة مع الابقاء على شكله كاملا في الصحن ثم نسقيه بالصلصة ونضع عليه قطع اللحم الفمفروم الاقراص وناخذ نصف علبة روب ونصبها فوق الخليط كامل (لذيذة مرة تطلع )

طبخه سريعه بالصور Dfc7cf82b4

كما في
طبخه سريعه بالصور C00fbb4a49


خبز النان
نحتاج لعمل هذا الخبز (بالمناسبة هو لذيذ وهش ويصلح للوصفات الهندية )

225غ دقيق
30 مل روب (2ملعقة )
2/1 م ملح
2/1-1 م سمن مذاب
1ملعقة سكر
1ملعقة بيكن باودر
(اختياري ) بصل بودرة
الطريقة
نضع الدقيق في زبدية ثم نضيف الروب والملح والسكر والبيكن باودر ثم السمن المذاب نستعين بالقليل من الماء الدافئ لتكوين عجينة لينة تعجن جيدا وتترك في مكان دافئ لمدة ساعتين

ثم تشكل
طبخه سريعه بالصور 0d1860225e

طبخه سريعه بالصور 946c19be60

طبخه سريعه بالصور 0580605cee

طبخه سريعه بالصور 5ae6a9ce70

طبخه سريعه بالصور C79eb81523

طبخه سريعه بالصور 72ffa2ad95

طبخه سريعه بالصور 8dfcb1b0f2


وبالصحه والهنى عسى تعجبكم
ok
ROro
ROro
عضو مميز
عضو مميز

انثى
عدد المساهمات : 150
العمر : 34

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

طبخه سريعه بالصور Empty رد: طبخه سريعه بالصور

مُساهمة من طرف chance-moon الخميس نوفمبر 19, 2009 10:19 am

سلمت الأيادي


شكلها حلوه

يسلموو clap clap
chance-moon
chance-moon
مدير المنتدى
مدير المنتدى

ذكر
عدد المساهمات : 239

https://chance-moon.yoo7.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

طبخه سريعه بالصور Empty رد: طبخه سريعه بالصور

مُساهمة من طرف KETOOFA الإثنين نوفمبر 23, 2009 7:21 pm

طبخه سريعه بالصور 733366

يم يم يسلمووو على الطريقه والشرح الجميل
KETOOFA
KETOOFA
عضو نشيط
عضو نشيط

ذكر
عدد المساهمات : 45
العمر : 32

http://ketoofa.yoo7.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

طبخه سريعه بالصور Empty رد: طبخه سريعه بالصور

مُساهمة من طرف ήă3oмă ≈ الجمعة أكتوبر 22, 2010 8:10 am

يسسسلموا <<


ع الطبــخـه الرائـع ــهـ ,,

مآآنننحـٍمـ ~
ήă3oмă ≈
ήă3oмă ≈
عضو مشارك
عضو مشارك

انثى
عدد المساهمات : 99

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى